Familie Matthies & Team

Wissenswertes auf einen Blick

Bereits in der vierten Generation

Obstbauer Wilhelm Matthies

Bereits in der vierten Generation kümmern sich Wilhelm und Martina Matthies seit 1995 um ihren Grund und Boden. 1997 kam ein Hofladen dazu. 2001 schließlich setzte das Ehepaar die Idee des Cafés im Glashaus um. Torten und Kuchen werden nach überlieferten Hausfrauenrezepten aus dem Alten Land gebacken. Selbst der Blätterteig wird Schicht für Schicht von Hand ausgerollt. Wer sich davon überzeugen will, kann der Konditorin im offenen Küchenbereich über die Schulter schauen. Wir bieten ganzjährlich ein umfangreiches Frühstücksangebot an und einen leckeren Brunch am Sonntag, den sie im Herzen des Alten Landes genießen können. Ob als Tagesausflug oder in Verbindung mit einem Urlaub bei uns oder im Alten Land

 
1980
Seit 1980 wird das Obst direkt vermarktet. 36 Jahre lang wurden 3 Wochenmärkte in Kiel und Bremervörde besucht.
1980
1995
1995 übernahmen sie den Betrieb von Wilhelm Senior und Elfriede Matthies. Eine Produktionsstätte für die Direktvermarktung und eine moderne Halle mit Kühllager wurden neu gebaut. Ferienwohnungen laden zum Ausspannen und Erholen ein.
1995
1997
1997 wurde der Hofladen eröffnet. Auf 200 m² wird das eigene Obst und überwiegend heimische Spezialitäten von anderen regionalen Erzeugern angeboten.
1997
2001
2001 wurde der Hofladen um ein großzügiges Café im Glashaus mit Gartenterrasse erweitert. Die Veredelung der eigenen Früchte zu herrlichen Torten, laden viele Besucher zum Verweilen ein.
2001
2016
2016 entstand unser neues Ferienhaus und erhielt für die Luxuriöse und komfortable Ausstattung direkt 5 Sterne vom Deutschne Tourismus Verband.
2016

Frühstücksbuffet

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